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和牛ホルモン 山根精肉店
周南市三笹町6−15
41 74 23 -
株式会社朝日ミート
山陽小野田市浜田659−1
26 1 0 -
黒毛和牛 肉よし（宇部市中山）
宇部市大字中山1139−16
26 9 1 -
4位
生鮮市場タマチク
宇部市厚南北1丁目3−23
24 17 7 -
5位
津村牛肉店
山口市湯田温泉2丁目2−13
20 6 0 -
6位
黒毛和牛専門店 いとなが-中野店（有限会社糸永精肉店）
宇部市厚南中央6丁目4−12−1
16 5 2 -
7位
ミートショップオカダ
宇部市山門2丁目3−12
13 0 0 -
8位
肉の福十
光市浅江5丁目7−3
13 0 0 -
9位
ミートショップカワムラ
柳井市駅南1−15
13 1 0 -
10位
ミートショップカワムラ【FAX】
柳井市駅南1－11
11 0 1 -
11位
下関ホルモンセンター
下関市長門町11−3
11 13 4 -
12位
和牛 まことや - 伊倉店（有限会社まことや精肉店）
下関市伊倉新町2丁目1−24
11 11 7 -
13位
孔山生ホルモン卸し小売り店
美祢市大嶺町西分128−1
10 1 0 -
14位
村田精肉店
岩国市玖珂町駅通801−3
10 4 0 -
15位
池本精肉店
熊毛郡田布施町大字波野波の市69
9 2 0 -
16位
デリカテッセン石川 - 天神店
防府市天神1丁目12−37
7 4 2 -
17位
お肉のくにむら屋
下松市東陽6丁目4−1
7 5 2 -
18位
営業不明 / ミートカンパニーたくみ
宇部市中央町3丁目13−20
6 2 2 -
19位
肉処とよた
宇部市大字西岐波5370−4
6 1 0 -
20位
ナガヒロ精肉店
山陽小野田市赤崎2丁目9−28
5 13 1
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全国都道府県別 精肉・食肉・肉屋・ホルモン ランキング・おすすめ・口コミ精肉・食肉・肉屋・ホルモンとは？
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
