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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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ミートショップオカダ
宇部市山門2丁目3−12
28 0 0 -
黒毛和牛 肉よし（宇部市中山）
宇部市大字中山1139−16
19 9 1 -
黒毛和牛専門店 いとなが-中野店（有限会社糸永精肉店）
宇部市厚南中央6丁目4−12−1
13 5 2 -
4位
きくや精肉店
宇部市南小串2丁目3−9−1
11 9 3 -
5位
松本ミート若松店
宇部市若松町8−5
9 0 0 -
6位
生鮮市場タマチク
宇部市厚南北1丁目3−23
8 17 7 -
7位
営業不明 / ミートカンパニーたくみ
宇部市中央町3丁目13−20
7 2 2 -
8位
味満生ホルモン専門店
宇部市北琴芝2丁目1−5
6 2 0 -
9位
杉山精肉店 - 小羽山支店
宇部市北小羽山町1丁目5−21
5 0 0 -
10位
肉よし - マルショク床波店
宇部市床波1丁目7−7
4 0 1 -
11位
杉山精肉店
宇部市西宇部南4丁目8−17
4 3 0 -
12位
にく康上宇部店
宇部市川添1丁目1−1
3 0 0 -
13位
玉本精肉店
宇部市新天町1丁目6−12
3 1 1 -
14位
肉処とよた
宇部市大字西岐波5370−4
3 1 0 -
15位
営業不明 / むら花焼肉材料店フジグラン宇部店
宇部市明神町3丁目1−1
2 0 0 -
16位
肉の味喜
宇部市松山町5丁目4−15
2 6 1 -
17位
さくま精肉店
宇部市岬町3丁目11−38
1 1 0 -
18位
むらた精肉店
宇部市新天町2丁目6−4
1 0 0 -
19位
かきまる本店
宇部市中央町2丁目3−12
1 2 2 -
20位
肉ヤ喜久輪
宇部市野中4丁目1－3
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
